Olga_Ashihmina
August 22, 2017
роллы&фунчеза
Мой рецепт "Фунчезы":
Говядина 300гр;
Рисовая лапша (фунчеза)
Огурец 1шт;
Перец болгарский 1шт;
Морковь 1шт;
Чеснок 2зуб;
Соевый соус;
Соль, перец черный молотый, масло растительное
Огурец и морковь натереть на длинной тёрке, перец порубить ножом,сложить все овощи в сковороду,немного посолить и несколько минут посировать, чтобы они стали немного мягче.Чеснок натереть на мелкой терке,добавить к овощам. Залить лапшу кипятком на минутки 3, главное не держать её долго, а то она развариться и будет невкусно.Слить воду,промыть лапшу холодной водой.Овощи переложить в лапшу,еще немного подсолить,поперчить,налить соевый соус,все хорошо перемешать и убрать в холодильник на час.Приятного аппетита!!!)
Sign In